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fr en Tél. +33 (0)2 38 36 27 56 Accès Sully-sur-Loire

Restaurant du Grand Sully

Menus & Carte

Menu du jour et carte spéciale confinement

VENTE A EMPORTER

pendant le confinement

 

Bonjour à tous,

voici notre carte à emporter  à commander jusqu'à 10 heures le matin même, par téléphone au 02 38 36 27 56 ou par mail contact@grandsully.com:

 

Menu du jour à 18€ (1 entrée, 1 plat chaud, 1 dessert) du mardi au vendredi midi sauf jours fériés (à consulter tous les jours sur notre page Facebook "Hostellerie du grand sully officiel" ou sur notre site, cliquer sur Actus).

 

ET NOTRE CARTE (sauf Samedi-midi, Dimanche-soir et lundi-midi), photo ci-dessous

Nous vous informons qu'en plus de la carte, nous proposons la côte de boeuf "blonde d'Aquitaine" pour 2 personnes au prix de 53€, servie avec une fricassée de rattes et champignons

N'hésitez pas à nous contacter pour de plus amples renseignements au 02 38 36 27 56.

A très bientôt

NOTRE CARTE

 

LES ENTREES:

. Foie gras de canard cuit au naturel, poire à l'aigre doux, brioche spéculos....................................8,50€

. Saint Jacques marinées aux truffes, mousseline de céleri.............................................9,50€

 

LES PLATS:

. Filet de bœuf, foie gras poêlé, galette de pomme de terre..................................................................................18€

. Carré d'agneau rôti, croustillant d'épinard, mousseline de potimaron...........................................................................16€

. Filet de maigre, galette de fenouil et badiane.....................................................................15€

 

. Assortiment de fromages.................................................6€

 

LES DESSERTS:

. Sablé aux pommes façon tatin, crème au miel du Gâtinais....................................................................................6,50€

. Déclinaison d'agrumes, biscuit, crème, sorbet...........................6,50€

. Sablé breton pomme-gingembre..............................................................6,50€

MENU DE LA SAINT VALENTIN

Menu Saint valentin 2021 à 45€

 

à réserver avant le JEUDI 11 FEVRIER au soir et servi uniquement pour le samedi 13 février au soir et le dimanche 14 février midi au 02 38 36 27 56 ou par mail contact@grandsully.com

 

 

Foie gras cuit au torchon, poire à l’aigre doux, brioche aux spéculos

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Papillote de Saint Jacques et Langoustines cuites au naturel

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Noisette d’Agneau, croustillant aux épinards,

mousseline de chou-fleur aux amandes, jus à l’ail noir

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Dacquoise pomme-coing aux noix de pécan

 

2 possibilités pour venir chercher vos commandes : le samedi-soir de 17h à 18h et le dimanche-midi de 12h à 13h

 

 Un grand merci pour votre compréhension